Печь конвекционная Apach AD46D
- Модель: 3527
- Наявність: Немає в наявності
- 50 898 грн
Электронное управление.
Количество уровней 4.
Вместимость противни GN1/1+ 600х400 мм.
Расстояние между противнями 80 мм.
Диапазон температур печи от 30 до 280°C.
Пароувлажнение инжекторное.
Габариты модели 800х700х580 мм.
Мощность 6,7 кВт.
Напряжение 220/380 В.
Конвекционная печь Apach с электронным управлением имеет 4 уровня и разработана для интенсивного использования в условиях кафе, ресторана, точки горячей выпечки.
Электронная версия печи позволяет программировать до 99 вариантов приготовления продуктов по 3 этапа каждый. Печь оснащена двумя реверсивными вентиляторами и системой инжекторного увлажнения. Корпус изготовлен из нерж. стали. Камера с закругленными углами обеспечивает легкую чистку.
Печь имеет универсальные направляющие под гастроемкости GN1/1 и под противни 600х400 мм, поэтому ее можно использовать как для выпечки, так и для гастрономии.
Харктеристики | |
Вид оборудования | Конвекционная печь |
Гарантийный срок(мес) | 12 |
Источник питания | Электричество |
Количество вентиляторов(шт.) | 2 |
Материал корпуса | Нержавеющая сталь |
Номинальное напряжение | 380 В |
Особенности | Реверсивный вентилятор |
Производитель | Apach |
Страна производитель | Италия |
Сфера использования | Торговые магазины |
Тип управления | Механическое |