Витрина для топпинга VT3-G з кришкою
- Модель: 7023
- Наявність: Немає в наявності
- 12 929 грн
Настольная витрина Polair VT3-G с крышкой &ndash, оборудование для оптимизации работы повара, когда необходимые для создания блюда ингредиенты удобно размещены в отдельных емкостях охлаждаемого пространства. Используется модель в пиццериях, ресторанах мексиканской и турецкой кухни, салат-барах. Может применяться для выдачи готовых блюд на предприятиях самообслуживания, при организации быстрой и массовой раздачи (заводские и санаторные столовые), для подачи закусок типа «шведский стол».
Особенности модели VT3-G с крышкой
-закрытая откидная крышка способствует снижению потерь холода и предотвращает окисление, высыхание готовых продуктов, когда витриной не пользуются,
-агрегаты для производства холода &ndash, встроенные,
-в каркасе предусмотрена воздухозаборная решетка,
-тип охлаждения &ndash, гравитационное,
-оттайка автоматическая, с выпариванием конденсата ТЭНами,
-управление &ndash, электронным контроллером,
-поддерживаемый режим - +2 &hellip, +10 °С,
-пространство под гастроемкостей &ndash, на 7 шт., размер GN 1/3х150 мм.
Стандартная комплектация
-корпус из коррозионностойкой стали,
-расположенный сбоку хладоагрегат,
-электронный дисплей панели управления;
-панель управления на фронтальной панели хладоустановки,
-опоры-стопки для горизонтальной установки.
Особенности установки
-установка на горизонтальную поверхность &ndash, стол (нейтральный, охлаждаемый), подставка, стенд, барная стойка,
-возможно пристенное размещение, а также установка в ряд нескольких витрин,
-стандартный источник питания &ndash, розетка с заземлением.
Внимание, в качестве изображения использован 3d-рендер и предназначено исключительно для ознакомления.
Харктеристики | |
t режим ⁰C | .+2…+10 |